onsdag 17 juni 2009

Snart midsommar...



Jösses, midsommar snart! Vi har liksom kommit av oss när vi var utomlands. Nu ska man ju köpa och laga lite god mat och då måste man ju veta vad man ska hitta på!

Jag ska i alla fall göra en god rätt med matjessill som jag såg Mat-Niklas göra för ett tag sen. Man lägger matjessill, hackad ägggula och vita, hackad lök och gräslök i rader på ett fat. Sen lägger man ut potatishalvor och ringlar över brynt smör. Jättesmarrigt och ett ganska enkelt sätt att få en lite lyxig sillrätt. Passar perfekt till midsommarlunchen. Kika här så får ni receptet.

På eftermiddagen bjuder ett par grannar in till traditionellt resande av midsommarstången och tårtbuffe. Alla som kommer tar med sig en tårta och efter dansen så smakas det för fullt. Kanske jag gör Leilas jordgubbdstårta med lemoncurd. Det låter gott, och ser lite skoj ut med noblesserna. På en buffe gäller det ju att sticka ut, eller hur! Klicka här om ni vill ha receptet.


När jag var och handlade hittade jag en ny tidning. Lantliv Sommarmat heter den och den verkar jättefin. Många fina bilder och recept. Lantliv är ju min favorittidning så jag hoppas denna är lika bra. Kanske blir det ett och annat därifrån, vem vet.

Lycka till med allt stök inför helgen!

Många kramar

Karin

12 kommentarer:

Vit poesi sa...

Kan inte riktigt förstå att det är midsommar på fredag, tiden bara rinner i väg!! Den tårtan ser helt underbar ut!
Glad midsommar på dig Karin
kram Malin

Majas skafferi sa...

Hej! Sillreceptet fanns även med i "Härligt hemma",bilaga till aftonbladet, tror jag det var! Tänkte faktiskt prova det :)
Tårtan ser underbar ut, vilken härlig tradition med tårt-buffé!
Hoppas ni får en fin midsommar!

Gammelgård sa...

Så härligt ert midsommarfirande låter, och gott!:) Här blir det nog också mycket gott tillsammans med goda vänner.
Ha en riktigt skön midsommar!

Grön Iris sa...

Hej!
Tårtan ser jätte god ut och smakar säkert ännu godare :)
Din blogg är jätte fin, skön stämning i många av bilderna!
Tack för tipset om tidningen!
På återseende och ha en skön midsommar!
Varma hälsningar Linda

livet på utanäs sa...

Trevlig Midsommar !

Vi hoppas på sol ,värme och god mat =)


Ha det gott !
Kram Sussi O

H A N N A S - F O R M sa...

HEEEJ kära vän!!!

Vad kul att du är tillbaka!!! Hoppas att du haft det mysigt!!! Jag ska hoppa i säng nu men måste bara säga att jag har bilder på en nygift Renne på bloggen...det kanske är kul att se eftersom du känner henne!!!

Jag önskar dig en fin och vacker midsommar Karin!!!

STOR KRAM till dig från mig!!!!!
Hanna

LantlivsAnette sa...

Halloj Karin !!
Åhhh, vad mycket gott du bjuder på...mmmm, man blev lite tårtsugen nu, jag tror att jag också ska göra den där tårtan !Vilken rolig ide dina grannar har, med midsommarstången och tårtbuffen !!!
Nu vill jag önska dig en riktigt fin Midsommar och tacka dig för den fina kommentaren hos mig, nu håller vi tummarna att det vänder för mig !!
Ha det gott
Kraam Anette

Vit som snö sa...

Du den tårtan gör du nog succe med, så fin den var!! O säkerligen god också.
Önskar dej en hääärlig midsommar!
Kram Cilla

Vårt lilla röda hus sa...

Sillen låter jättegod. Om det är dåligt väder får man väl göra sig till och hitta på lite nytt att stoppa i magen som tröst!

Midsommarkram från Eva-Mari

Tusenfröjd sa...

Ville bara kika in och önska dig en riktigt härlig midsommar!
Ha det bäst!
Liv

Lilla huset på prärien sa...

Ja, jag kan inte fatta att det är midsommar redan!! Vart tog tiden vägen. Och idag dagen innan har jag som vanligt upp över öronen att fixa! Det ska städas, tvättas, diskas, pyntas, plockas blommor, bakas, handlas osv, osv... puh! Jag sätter mig här framför datorn en stund istället och tar det lugnt.

Skulle gärna smaka den där tårtan du bakar! ;) Ha en riktigt skön midsommar!

Kram Jenny

disa sa...

AV,無碼,a片免費看,自拍貼圖,伊莉,微風論壇,成人聊天室,成人電影,成人文學,成人貼圖區,成人網站,一葉情貼圖片區,色情漫畫,言情小說,情色論壇,臺灣情色網,色情影片,色情,成人影城,080視訊聊天室,a片,A漫,h漫,麗的色遊戲,同志色教館,AV女優,SEX,咆哮小老鼠,85cc免費影片,正妹牆,ut聊天室,豆豆聊天室,聊天室,情色小說,aio,成人,微風成人,做愛,成人貼圖,18成人,嘟嘟成人網,aio交友愛情館,情色文學,色情小說,色情網站,情色,A片下載,嘟嘟情人色網,成人影片,成人圖片,成人文章,成人小說,成人漫畫,視訊聊天室,性愛,a片,AV女優,聊天室,情色